世界簡單自製烘烤燕麥穀片Granola
描述
在沒住在澳洲前從沒吃過granola，近年來台灣越來越流行，也很容易買到，中文是被直譯成格蘭諾拉麥片，脆脆的，除了可以加牛奶，外國也很流行加在優格裡，當早餐或點心都很好吃，非常適合喜歡脆脆口感的人。
最近做了奇亞籽布丁，搭配著吃也超好吃😋
自己做Granola可以確保用了好的食材和沒有多餘添加物，也可以用自己喜歡的果乾或堅果，健康又安心！
份量
10
人份
時間
45
分鐘
步驟
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烤箱預熱170度15分鐘 將黑糖、油、蜂蜜、鹽放入鋼盆中，攪拌均勻，再加入乾的材料混合均勻
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在烤盤中鋪上烤盤紙，將拌好的材料平鋪在烤盤上
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以170度烤20-30分鐘，每十分鐘的時候將穀片拿出來翻面拌一拌
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等到變成金黃色而且有點酥脆的時候就完成
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搭配奇亞籽布丁也是澳洲很流行的點心和早餐選擇，之後會再分享奇亞籽布丁的食譜喔！
小撇步
油類方面可以用任何自己偏好的油，有時候我會用橄欖油，有時候會用蔬菜油，橄欖油會稍微味道比較大一點點，如果有偏好奶油或椰子油也可以試試。
堅果可以加自己喜歡的，葵花子、南瓜子、核桃、葡萄乾，都很適合。
