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人妻廚房日誌-Mandy
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蘿蔔滷肉&油豆腐

蘿蔔滷肉&油豆腐

描述

下飯的好朋友;隔夜利用電鍋蒸一下,🐷皮好ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ喔!

606 說讚

份量

3 人份

時間

45 分鐘

食材

主食材
調味

步驟

  • 1.五花肉、紅白蘿蔔切塊
2.油豆腐對切
3.水煮蛋

    1.五花肉、紅白蘿蔔切塊 2.油豆腐對切 3.水煮蛋

  • 1.乾鍋下肉煎赤赤
2.下紅糖及香菇素蠔油拌炒
3.加入紅白蘿蔔沾上醬汁
4.放入稍淹過食材的水,放入油豆腐、滷包及蔥煮滾
5.今日用的鍋子有保溫續煮功能,所以煮滾後放入水煮蛋續燜

    1.乾鍋下肉煎赤赤 2.下紅糖及香菇素蠔油拌炒 3.加入紅白蘿蔔沾上醬汁 4.放入稍淹過食材的水,放入油豆腐、滷包及煮滾 5.今日用的鍋子有保溫續煮功能,所以煮滾後放入水煮蛋續燜

  • 盛盤

    盛盤

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人妻廚房日誌-Mandy 1,013 食譜 7,047 粉絲

粉絲敲碗已久的專頁,終於上線啦!😉 愛料理記錄下每道料理的學習與成長,希望幫助曾經徬徨於廚房門外的你,或成為你廚房裡的一點靈感與陪伴。 你會看到圖文並茂的料理分享,從食材品牌、調味比例到小技巧,毫不藏私;利用假日的片刻時光,為家人準備一桌溫暖的飯菜,是我最療癒的時光。 曾經煮太久被嫌、也曾為了一道菜翻遍網路,如今靠著熱情與粉絲們的成長,慢慢煮出屬於我們家的味道。

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