什錦雞胸肉炒冬粉🥕🥕


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瘦身減脂大作戰 啟動💪💪
這道菜將人體所需的
澱粉、蛋白質、蔬菜通通補足
快速簡單又健康營養喔!!👍👍

份量
2 人份
時間
30 分鐘
食材
雞胸肉
80g
美白菇
半把
高麗菜
1少量
紅蘿蔔
少量
冬粉
1份
洋蔥
少量
香菇
3朵
調味料
香菇水
4大匙
醬油
2大匙
味霖
1茶匙
米酒
1茶匙
烏醋
1茶匙
蔥花
少量
辣椒
少量
  • 1
    將所有食材切絲 冬粉可以先剪成好入口的長度
  • 2
    先將辣椒、蔥花、香菇爆香 接著加入紅蘿蔔絲、洋蔥、美白菇、雞胸肉、高麗菜絲
  • 3
    拌炒均勻後 加入醬料和冬粉 蓋上鍋蓋悶煮3~5分鐘 讓冬粉充分吸收醬料⋯
  • 4
    完成囉
2017/06/23 發表 4,575 瀏覽
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討論共 1 則

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請問冬粉要先水煮 才能炒嗎?

8 months ago
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作者回應

要先泡水變軟哦

8 months ago