什錦雞胸肉炒冬粉🥕🥕
份量
2
人份
時間
30
分鐘
食材
雞胸肉
80g
美白菇
半把
高麗菜
1少量
紅蘿蔔
少量
冬粉
1份
洋蔥
少量
香菇
3朵
調味料
香菇水
4大匙
醬油
2大匙
味霖
1茶匙
米酒
1茶匙
烏醋
1茶匙
蔥花
少量
辣椒
少量
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1將所有食材切絲 冬粉可以先剪成好入口的長度 -
2先將辣椒、蔥花、香菇爆香 接著加入紅蘿蔔絲、洋蔥、美白菇、雞胸肉、高麗菜絲
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3拌炒均勻後 加入醬料和冬粉 蓋上鍋蓋悶煮3~5分鐘 讓冬粉充分吸收醬料⋯
-
4完成囉
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