10分鐘完成夏季料理【芝麻和風涼麵】

憶霖|醬子廚房
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描述

實作影片:
https://youtu.be/v0rtdI1Hf00

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

120g
100g
適量
適量
少許
少許
適量

步驟

  • 把高麗菜切小塊,小蕃茄切1/4,蔥切成蔥花。

    把高麗菜切小塊,小蕃茄切1/4,蔥切成蔥花。

  • 五花肉片切成容易吃的大小。

  • 將五花肉片、高麗菜、油麵分別燙熟。

    將五花肉片、高麗菜、油麵分別燙熟。

  • 將高麗菜、油麵分別放入冷水冰鎮,保留清脆口感。

    將高麗菜、油麵分別放入冷水冰鎮,保留清脆口感。

  • 將油麵、高麗菜、五花肉片、蕃茄、蔥花、柴魚片依序放入碗中。

    將油麵、高麗菜、五花肉片、蕃茄、蔥花、柴魚片依序放入碗中。

  • 淋上芝麻和風醬,撒上海苔絲,完成。

    淋上芝麻和風醬,撒上海苔絲,完成。

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