10分鐘完成夏季料理【芝麻和風涼麵】
份量
1
人份
時間
15
分鐘
食材
油麵
120g
五花肉片
100g
高麗菜
100g
蔥
適量
小蕃茄
適量
柴魚片
少許
本廚房芝麻和風醬
80g
海苔絲
少許
水
適量
-
1把高麗菜切小塊，小蕃茄切1/4，蔥切成蔥花。 -
2五花肉片切成容易吃的大小。
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3將五花肉片、高麗菜、油麵分別燙熟。
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4將高麗菜、油麵分別放入冷水冰鎮，保留清脆口感。
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5將油麵、高麗菜、五花肉片、蕃茄、蔥花、柴魚片依序放入碗中。
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6淋上芝麻和風醬，撒上海苔絲，完成。
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