簡單愛 10 食譜 11 粉絲 追蹤 絲瓜 描述 簡單做 簡單吃 #素食 #蔬食 #全素 218 說讚 5 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 絲瓜 2 條 薑 1 根 鹽 適量 水 1 碗 步驟 先準備處理絲瓜 把絲瓜洗一洗 再來削皮 削皮完後,去掉頭尾 再來切塊 切好後先放著 再來切薑絲 絲瓜跟薑絲都準備好後 倒油到鍋子裡(油適量) 先爆薑 爆好後放入絲瓜 再加一碗水 之後蓋上鍋蓋等2分鐘左右 打開來翻炒一下 再蓋鍋 差不多軟後,再加上適量的鹽,翻炒一下(我只加鹽沒加味素想吃健康點就沒加嚕,看個人口味嚕) 就能起鍋嚕 3,653 瀏覽 2017/06/25 發表