絲瓜
絲瓜
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熱量
食材
絲瓜
2 條
薑
1 根
鹽
適量
水
1 碗
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1先準備處理絲瓜 -
2把絲瓜洗一洗
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3再來削皮
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4削皮完後，去掉頭尾
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5再來切塊
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6切好後先放著
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7再來切薑絲
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8絲瓜跟薑絲都準備好後
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9倒油到鍋子裡(油適量)
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10先爆薑
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11爆好後放入絲瓜
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12再加一碗水
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13之後蓋上鍋蓋等2分鐘左右
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14打開來翻炒一下
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15再蓋鍋
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16差不多軟後，再加上適量的鹽，翻炒一下(我只加鹽沒加味素想吃健康點就沒加嚕，看個人口味嚕)
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17就能起鍋嚕
