塩檸檬雞肉馬鈴薯

描述
鹽漬檸檬當調味料入菜,多了點清香與溫潤的酸鹹味,覺得也很適合夏天
把雞腿肉皮朝下煎上色,再用逼出來的雞油炒香洋蔥、馬鈴薯,最後經過燜煮,馬鈴薯變得鬆軟還吸滿雞汁精華,雞腿肉酸鹹清香微微辣,十分開胃下飯:)
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鹽漬檸檬當調味料入菜,多了點清香與溫潤的酸鹹味,覺得也很適合夏天
把雞腿肉皮朝下煎上色,再用逼出來的雞油炒香洋蔥、馬鈴薯,最後經過燜煮,馬鈴薯變得鬆軟還吸滿雞汁精華,雞腿肉酸鹹清香微微辣,十分開胃下飯:)
曾經,貪吃又挑剔的味蕾是煮食的最大動力 漸漸地,享受起料理的樂趣,甚至有些迷戀 深信食物能給人最溫暖的力量 也是日常生活中,最簡單的小確幸
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