戴小悠 2 食譜 8 粉絲 追蹤 增肌減脂:烤雞腿 描述 利用少油少鹽的方式來處理雞腿肉,以最天然方式來烹調 248 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 30 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 雞腿 1隻 醃料 醬油 30c.c 蒜頭 1瓣 義大利綜合香料 少許 肉桂粉 少許 米酒 少許 步驟 烤箱預熱20分鐘,溫度定在250左右。 製作醃料:將醃料的材料全部混合。 將雞腿放入醃料醬汁內浸泡,約20min。 醃製完成後,烤箱250度烤30分鐘即完成。 食用時加入一點白胡椒風味更佳。 小撇步 雞腿浸泡醃料越久越入味,浸泡一天之後風味更佳。 8,080 瀏覽 2017/06/20 發表