絲瓜蟹肉絲(超市&全聯食材)小份量


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此次絲瓜市場購買,蟹肉棒全聯購買
這道菜小小孩也能食用❤️

份量
2 人份
時間
20 分鐘
食材
絲瓜
半條
薑絲
少許
蟹肉棒(火鍋料)
4條
1匙
糖或鮮味炒手
1匙
半碗
香油(可加可不加)
少許
  • 1
    備食材 絲瓜使用一半->再切一半....切塊 薑切絲 蟹肉棒剝成絲
  • 2
    炒鍋加入少許油(熱鍋) 加入薑絲拌炒(不用炒太久) 接著倒入絲瓜炒至表面微微金黃色
  • 3
    蟹肉絲加入鍋內拌炒 接著加入半碗水 (喜歡湯汁多的可以多加一些水喔!) 此時放入鹽及糖(鮮味炒手)各一匙 (湯汁較多的記得多放一點鹽與糖調味) 滾後加入少許香油 上菜💕💕💕
小撇步

湯汁部分可以隨自己喜好調整比例

2017/06/20 發表 805 瀏覽
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