蔬菜雞蛋捲

大象廚房
16 食譜 73 粉絲

描述

家常創意料理

食材

4顆
6根
1/3根
少許

步驟

  • 紅蘿蔔洗淨削皮切細丁,四季豆洗淨去絲切丁,蛋打散

    紅蘿蔔洗淨削皮切細丁,四季豆洗淨去絲切丁,蛋打散

  • 熱鍋加一點油,下紅蘿蔔略炒軟,下四季豆炒到變色(變透),熄火將炒好的料倒入蛋中拌勻,加入適量鹽一起拌勻

    熱鍋加一點油,下紅蘿蔔略炒軟,下四季豆炒到變色(變透),熄火將炒好的料倒入蛋中拌勻,加入適量鹽一起拌勻

  • 熱鍋加一點點油,小火倒入一半剛剛混合的蛋液,底面變熟開始捲,全捲完後移到鍋邊(等一下要同方向繼續捲),再倒入剩下的一半蛋液,底面變熟後開始捲

    熱鍋加一點點油,小火倒入一半剛剛混合的蛋液,底面變熟開始捲,全捲完後移到鍋邊(等一下要同方向繼續捲),再倒入剩下的一半蛋液,底面變熟後開始捲

  • 完成起鍋!(有點趕沒有捲很好,裝盤後可以加番茄醬裝飾兼調味)

    完成起鍋!(有點趕沒有捲很好,裝盤後可以加番茄醬裝飾兼調味)

5,560 瀏覽

也可以試試看

有 2 個跟著做

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
大象廚房
16 食譜 73 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

桂圓紅棗茶 鮭魚 牛排 鱸魚 羊肉爐 馬鈴薯燉肉 香菇雞湯 壽喜燒 泡菜鍋 蘿蔔糕 蒜頭雞 滷豬腳 刈包 植物肉 雞胸肉 櫻花蝦 燉牛肉 發糕 米糕 鴨賞 砂鍋魚頭 脆皮燒肉 梅子酒 鹽水雞 回鍋肉 鳳梨 米餅 紅豆湯 紅燒肉 新豬肉 雪q餅 薑母鴨 糖醋魚 石斑魚 麻油雞 東坡肉 豬腳 滴雞精 新餐肉 紅燒獅子頭 水餃 滷味 部隊鍋 梅干扣肉 糖醋排骨 蝦子 紅燒牛肉 鳳梨蝦球 潤餅 蒜頭雞湯