蔬菜雞蛋捲

235 留言 0
2 人跟著做 Picture?width=80&height=80 Picture?width=80&height=80

家常創意料理

食材

雞蛋 4顆
四季豆 6根
紅蘿蔔 1/3根
少許
  • 1紅蘿蔔洗淨削皮切細丁,四季豆洗淨去絲切丁,蛋打散
  • 2熱鍋加一點油,下紅蘿蔔略炒軟,下四季豆炒到變色(變透),熄火將炒好的料倒入蛋中拌勻,加入適量鹽一起拌勻
  • 3熱鍋加一點點油,小火倒入一半剛剛混合的蛋液,底面變熟開始捲,全捲完後移到鍋邊(等一下要同方向繼續捲),再倒入剩下的一半蛋液,底面變熟後開始捲
  • 4完成起鍋!(有點趕沒有捲很好,裝盤後可以加番茄醬裝飾兼調味)
贊助
2017/06/19 發表 3,479 瀏覽

有 2 人跟著做 活動上傳跟著做照片即可參加「新春好煮意 全站任選跟著做」唷

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜


討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣