百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Bigeye Blythe
61 食譜 80 粉絲

義式檸檬奶油鮭魚

義式檸檬奶油鮭魚

描述

檸檬去腥提味很適合海鮮類料理,加上奶油香草,香氣誘人。

天氣熱胃口不好,簡單的檸檬烤魚清爽又鮮甜,是
屬於夏天的料理。

305 說讚 3 一起做

食材

步驟

  • 取一顆檸檬表皮充分洗淨,然後刨下約半顆檸檬皮綠色的部分備用。 將削下的檸檬皮再用刀充分切碎。

  • 將處理好的檸檬皮跟1/3條奶油充分拌勻。

    將處理好的檸檬皮跟1/3條奶油充分拌勻。

  • 接著再灑上一點黑胡椒. 塩,滴進約1/2顆檸檬繼續攪拌均勻。

    接著再灑上一點黑胡椒. 塩,滴進約1/2顆檸檬繼續攪拌均勻。

  • 取一張錫箔紙,兩面朝上將鮭魚排置入。 接著在魚排表面輕輕灑上一點義大利香料。

    取一張錫箔紙,兩面朝上將鮭魚排置入。 接著在魚排表面輕輕灑上一點義大利香料。

  • 接著淋上少許蜂蜜,將香料及蜂蜜均勻塗在魚排上面。

    接著淋上少許蜂蜜,將香料及蜂蜜均勻塗在魚排上面。

  • 最後塗上剛剛拌好的檸檬奶油(作法3)

    最後塗上剛剛拌好的檸檬奶油(作法3)

  • 將鮭魚用錫箔紙包起來。 袋口捏緊,放入已經預熱至200度c的烤箱中烘烤16分鐘

  • 烤好的魚移置盤中,灑上少許乾燥香草即可

    烤好的魚移置盤中,灑上少許乾燥香草即可

1.1 萬 瀏覽
avatar
Bigeye Blythe 61 食譜 80 粉絲

天秤座出生,喜愛料理,Hello kitty,種植玫瑰.香花植物.九重葛

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

蕃茄燉牛肉 打拋豬 地瓜 炒飯 茄子 炒麵 櫛瓜 四季豆 糖葫蘆 小黃瓜 香菇雞湯 娃娃菜 鮭魚 番茄炒蛋 雞肉 早餐 番茄 馬鈴薯 雞胸肉 粽子 台式泡菜 玉米濃湯 白菜滷 滷肉 家常菜 涼拌小黃瓜 花椰菜 馬鈴薯燉肉 豆腐 菠菜 排骨 高麗菜飯 麻婆豆腐 南瓜 義大利麵 蒸蛋 糖醋排骨 酸辣湯 雞蛋豆腐 竹筍 瓜仔肉 雞湯 餅乾 杏鮑菇 湯麵 高麗菜 金針菇 低脂高蛋白 三杯雞