【奶油檸檬鮭魚】

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簡單,快速,營養又好吃!

烹調時間10分鐘

食材

鮭魚(少油脂部位) 1片
奶油 10克
黑胡椒 適量
適量
義大利綜合香料 適量
米酒 2湯匙
黃檸檬 半顆
  • 1 拿一個小碗,將奶油、黑胡椒、義大利綜合香料、鹽置入並混合均勻
  • 2 撕一張正方形的烘培紙,鋪在可微波的盤子上,將鮭魚洗淨,用廚房紙巾輕輕壓乾後,放置在烘培紙上,雙面抹上米酒
  • 3 將香料奶油平均抹在鮭魚上表面(單面即可)
  • 4 黃檸檬切片鋪在鮭魚上
  • 5 將烘培紙折一折密封
  • 6 送入微波爐5分鐘(或烤箱200℃, 20分鐘)即完成!
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小撇步

※微波與烤箱烹調時間還是要以各家廠牌、強度不同作些微調整

2015/11/10 發表 2.2 萬 瀏覽

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