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《巧手一變,罐頭也能出好菜》
Q彈好吃的炒米粉上菜囉~媽媽的好味道^^

份量
2 人份
時間
15 分鐘
食材
青葉新竹調合米粉
半包
青葉辣味肉醬罐頭
半罐
高麗菜
適量
紅蘿蔔
適量
肉絲
適量
紅蔥頭
4顆
青蔥
2支
調味料
1小匙
醬油
2小匙
烏醋
2小匙
白胡椒粉
少許
  • 1
    米粉先冷水泡軟,高麗菜、紅蘿蔔切絲,青蔥切末。
  • 2
    起油鍋爆香紅蔥頭,放肉絲炒香,接著放入高麗菜、紅蘿蔔、辣味肉醬。
  • 3
    加入1小匙糖、2小匙醬油以及胡椒粉少許,接著再以2碗水煮滾後,放入米粉。
  • 4
    等米粉收汁後再淋上2小匙烏醋,最後撒上青蔥即完成。
2017/06/14 發表 2,818 瀏覽
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