Rui-An Yao 21 食譜 16 粉絲 追蹤 醬炒米粉 描述 《巧手一變,罐頭也能出好菜》 Q彈好吃的炒米粉上菜囉~媽媽的好味道^^ 112 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 青葉新竹調合米粉 半包 青葉辣味肉醬罐頭 半罐 高麗菜 適量 紅蘿蔔 適量 肉絲 適量 紅蔥頭 4顆 青蔥 2支 調味料 糖 1小匙 醬油 2小匙 烏醋 2小匙 白胡椒粉 少許 步驟 米粉先冷水泡軟,高麗菜、紅蘿蔔切絲,青蔥切末。 起油鍋爆香紅蔥頭,放肉絲炒香,接著放入高麗菜、紅蘿蔔、辣味肉醬。 加入1小匙糖、2小匙醬油以及胡椒粉少許,接著再以2碗水煮滾後,放入米粉。 等米粉收汁後再淋上2小匙烏醋,最後撒上青蔥即完成。 7,842 瀏覽 2017/06/14 發表