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玉溪農會家政班-第三組組員:
楊玉梅 鄭惠蘋
張素珍 陳寶英
吳秀娥

份量
5 人份
時間
15 分鐘
食材
雞翅
10支
調味料
蒜頭
少許
少許
少許
少許
辣椒
1根
少許
  • 1
    雞翅須以開水燙(放入少許薑、蔥)去血水、腥味。
  • 2
    少許油蒜頭爆香。
  • 3
    加入少許糖。
  • 4
    將雞翅下鍋煸炒至焦黃加入酒、醬油。
  • 5
    悶煮約10分鐘、待收乾汁即可。
2017/06/13 發表 638 瀏覽
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