玉里數位機會中心 17 食譜 18 粉絲 追蹤 紅燒雞翅 描述 玉溪農會家政班-第三組組員: 楊玉梅 鄭惠蘋 張素珍 陳寶英 吳秀娥 28 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 5 人份 時間 15 分鐘 食材 雞翅 10支 調味料 蒜頭 少許 糖 少許 酒 少許 薑 少許 辣椒 1根 鹽 少許 步驟 雞翅須以開水燙(放入少許薑、蔥)去血水、腥味。 少許油蒜頭爆香。 加入少許糖。 將雞翅下鍋煸炒至焦黃加入酒、醬油。 悶煮約10分鐘、待收乾汁即可。 2,183 瀏覽 2017/06/13 發表