紅燒雞翅
收藏 24
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
玉溪農會家政班-第三組組員：
楊玉梅 鄭惠蘋
張素珍 陳寶英
吳秀娥
份量
5
人份
時間
15
分鐘
食材
雞翅
10支
調味料
蒜頭
少許
糖
少許
酒
少許
薑
少許
辣椒
1根
鹽
少許
-
1雞翅須以開水燙(放入少許薑、蔥)去血水、腥味。
-
2少許油蒜頭爆香。
-
3加入少許糖。
-
4將雞翅下鍋煸炒至焦黃加入酒、醬油。
-
5悶煮約10分鐘、待收乾汁即可。