ღ小吟愛做菜ღ 鹽酥蒜味蘿蔔糕
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蘿蔔糕除了用煎/煮湯不然就是裹粉炸
這是另類的吃法又美觀
色香味俱全的「鹽酥蒜味蘿蔔糕」
真的好吃值得你一試喔~^0^
食材
蘿蔔糕
1斤
地瓜粉
適量
辣椒
適量
蒜頭
5-6粒
香菜
適量
五香椒鹽粉
適量
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1蘿蔔糕切丁 -
2蘿蔔糕裹上一層地瓜粉油炸到表面金黃色酥即可瀝油倒入(3)的步驟
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3準備辣椒沏末+蒜頭末+香菜末
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4最後灑上適量的椒鹽粉即可
小撇步
五香胡椒鹽粉一定要(鹽酥機專用)味道才對味
灑椒鹽粉的時候要不斷的翻動蘿蔔糕才能平均