ღ小吟愛做菜ღ 鹽酥蒜味蘿蔔糕

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ღ小吟愛做菜ღ 鹽酥蒜味蘿蔔糕

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蘿蔔糕除了用煎/煮湯不然就是裹粉炸
這是另類的吃法又美觀
色香味俱全的「鹽酥蒜味蘿蔔糕」
真的好吃值得你一試喔~^0^

食材

蘿蔔糕 1斤

地瓜粉適量

辣椒適量

蒜頭 5-6粒

香菜適量

五香椒鹽粉適量

1 蘿蔔糕切丁
2 蘿蔔糕裹上一層地瓜粉油炸到表面金黃色酥即可瀝油倒入(3)的步驟
3 準備辣椒沏末+蒜頭末+香菜末
4 最後灑上適量的椒鹽粉即可

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小撇步

五香胡椒鹽粉一定要(鹽酥機專用)味道才對味
灑椒鹽粉的時候要不斷的翻動蘿蔔糕才能平均

2012/05/28 發表

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討論共 4 則

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ღ小吟愛做菜ღ

真的很好吃不輸給傳統方式喔~^0^

5 年前

Sally Hu Sally H

so nice, let's try !

5 年前

你也做來吃吃吧!

5 年前

看起來不錯哦~

5 年前