肉羹玉米濃湯 愛吃鬼上菜～朵莉麻～* 4 食譜 3 粉絲 追蹤 90 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 小朋友超愛喝的玉米濃湯，簡單食材，10分鐘快速上桌！ 肉類可加入培根片、或是貢丸或其他，也可加入花椰菜、豆腐丁增加口感喔！ 份量 4 人份 時間 10 分鐘 食材 玉米罐頭or新鮮玉米 1罐/2根 肉羹（或貢丸） 300g 調味料 奶油 1小塊 鹽 適量 味琳 1小湯匙 胡椒 適量 步驟 1.起一鍋水煮滾，冷水就可先放入奶油與玉米。 2.等水滾後放入肉羹（貢丸）煮熟 3.打入蛋花。 4.放入鹽、撒上胡椒。 小撇步 蛋可以先打勻，再等水滾後 以畫圈方式慢速倒入，利用水滾讓蛋花呈現絲狀，避免整顆蛋直接打進去，這樣會變成水煮蛋喔！ 2017/06/13 發表 3,635 瀏覽
