百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
愛料理の仟仟
176 食譜 384 粉絲

奶香舞菇蝦仁玉米濃湯|無澱粉

奶香舞菇蝦仁玉米濃湯|無澱粉

描述

入秋天氣降溫多變化,也是喝湯的季節,
無澱粉的調味,凸顯出所有食材的風味,
簡單好喝奶香濃郁,營養料足還暖胃呢。

這道濃郁、營養豐富的湯品,以【好菇道舞菇】、
蝦仁、胡蘿蔔和玉米粒一起烹調,與牛奶融合後,
口感軟綿順滑感,濃醇香~味道鮮美好好喝。

4 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

調味
工具/容器

步驟

  • 備齊食材~

    備齊食材~

  • 玉米粒加牛奶用攪拌機打成汁。

    玉米粒加牛奶用攪拌機打成汁。

  • 用濾網篩過濾出玉米牛奶汁備用。
(玉米渣留下可做可樂餅喔😋)

    用濾網篩過濾出玉米牛奶汁備用。 (玉米渣留下可做可樂餅喔😋)

  • 熱油鍋將蝦仁炒至變色,放入胡蘿蔔、玉米粒炒3分鐘,再放入【好菇道舞菇】繼續翻炒至出香味備用。

    熱油鍋將蝦仁炒至變色,放入胡蘿蔔、玉米粒炒3分鐘,再放入【好菇道舞菇】繼續翻炒至出香味備用。

  • 奶鍋倒入玉米牛奶汁與步驟❹備用食材,
小火煮至濃稠冒出泡泡,最後加入鹽、黑胡椒粒、
羅勒葉,拌勻關火起鍋。

    奶鍋倒入玉米牛奶汁與步驟❹備用食材, 小火煮至濃稠冒出泡泡,最後加入鹽、黑胡椒粒、 羅勒葉,拌勻關火起鍋。

  • 濃郁的【奶香舞菇蝦仁玉米濃湯】就完成啦!

    濃郁的【奶香舞菇蝦仁玉米濃湯】就完成啦!

小撇步

👩🏻‍🍳玉米粒與牛奶用攪拌機攪碎,過濾後有玉米自然的香甜,燉煮過融合牛奶裡鮮甜濃郁超好喝。

🍄【好菇道舞菇】煎煮炒炸都適用,食用料理方式簡單又美味,常常食用有益健康身體無負擔,料理食材首選一定要選用【好菇道舞菇】健康吃、舞動你我的健康。

2,388 瀏覽
avatar
愛料理の仟仟 176 食譜 384 粉絲

🌹愛上料理🫶🏻玩烘焙👩🏻‍🍳 生活中的儀式感是永不過時的浪漫 生活就該時而簡單,時而精緻 對生活的熱愛,都藏在食物裡 儀式感會讓我們更認真 發現平凡生活裡的美 遇見最幸福的味道🫰🏻 1大匙=1T=15g 1小匙=1茶匙=1t=5g 1/2小匙=1/2茶匙=1/2t=2.5g 1/4小匙=1/4茶匙=1/4t=1.25g

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

家常菜 小黃瓜 餅乾 蒸蛋 鮭魚 早餐 金針菇 地瓜 雞肉 高麗菜飯 酸辣湯 蕃茄燉牛肉 台式泡菜 雞蛋豆腐 香菇雞湯 糖醋排骨 四季豆 涼拌小黃瓜 豆腐 菠菜 南瓜 番茄 高麗菜 馬鈴薯 竹筍 炒麵 玉米濃湯 義大利麵 麻婆豆腐 雞湯 茄子 滷肉 櫛瓜 番茄炒蛋 打拋豬 娃娃菜 馬鈴薯燉肉 花椰菜 湯麵 白菜滷 低脂高蛋白 雞胸肉 杏鮑菇 排骨 炒飯 粽子 糖葫蘆 瓜仔肉 三杯雞