Sarah Hsieh 10 食譜 10 粉絲 追蹤 AMC健康烹飪~茶葉蛋 描述 運用AMC不鏽鋼鍋具搭配快煮鍋蓋,短短三十分鐘就可以完成,超級入味的香噴噴茶葉蛋 #素食 #蔬食 70 說讚 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 水煮蛋 10顆 茶葉蛋滷包 1份 水 2公升 醬料醬油 2大湯匙 醬料冰糖 1大湯匙 步驟 把白煮蛋放入AMC鍋具中,放入滷包、水、醬油、冰糖。 將Audiotherm 響聲儀設定為Auto Turbo高溫視窗+20分鐘。 時間到後,完成冷卻示壓。 小撇步 因為使用的是AMC快煮鍋蓋,所以有效縮短烹煮時間,又加上是全自動藍芽烹飪,無須擔心火力。若使用市售其他壓力鍋,請注意火力調節喔 1.6 萬 瀏覽 2012/06/11 發表