鹽檸檬烤雞翅佐時蔬~美味健康料理


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夏天做完飯,總是滿身大汗,用烤箱來做料理就變成我的納涼小撇步啦~只要食材切一切、放入烤箱,接下來就等時間到就好啦,簡單又方便~

鹽檸檬有一股清新檸香,當做各式肉類、魚類的調味料可去腥味、增鮮,還可以調製飲料,做一罐鹽檸檬起來存放在冰箱,料理時放一些當調味料真方便😋

份量
2 人份
時間
30 分鐘
食材
6隻
1小塊
1小塊
1大隻
數隻
1小塊
鹽檸檬醃料
  • 1
    用叉子或刀尖戳雞翅,讓雞翅容易入味
  • 2
    將所有醃料與雞翅抓醃一下,醃漬至少一小時使雞翅入味(醃漬一晚更美味喔)
  • 3
    把蔬菜切成小滾刀塊,先把南瓜、胡蘿蔔、杏鮑菇鋪在烤盤上,加入醃好的雞翅,連同湯汁一起拌一拌,烤箱180度烤15分鐘
  • 4
    放入容易熟的甜椒、秋葵再烤10分鐘
  • 5
    烤箱時間到了之後,放入蒜末拌一拌,關上烤箱門,再悶2分鐘,就完成啦~
  • 6
    美味開動🎉🎉🎉
小撇步

鹽檸檬做法
https://icook.tw/recipes/206843

2017/06/14 發表 4,097 瀏覽
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