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ღ小吟愛做菜ღ
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ღ小吟愛做菜ღ 皮蛋排骨粥

ღ小吟愛做菜ღ 皮蛋排骨粥

描述

使用豬不一樣的肉類
豬瘦肉換成了~豬排骨
還是一樣很好吃
很多人都不知道皮蛋瘦肉粥/皮蛋排骨粥要放薑泥
加入薑泥有提鮮作用味道更正點
這是秘訣喔!!

115 說讚

食材

步驟

  • 先將排骨洗淨後倒入鍋中加入適量的水約燉煮30分鐘、米洗淨後30分鐘後倒入水開後轉小火煮約30分鐘。

    先將排骨洗淨後倒入鍋中加入適量的水約燉煮30分鐘、米洗淨後30分鐘後倒入水開後轉小火煮約30分鐘。

  • 將皮蛋切丁後加入再加入薑泥最後加入柴魚粉與鹽約在煮5-10即可。

    將皮蛋切丁後加入再加入泥最後加入柴魚粉與鹽約在煮5-10即可。

小撇步

很多人都不知道皮蛋瘦肉粥/皮蛋排骨粥要放薑泥
加入薑泥有提鮮作用味道更正點
這是秘訣喔!!

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ღ小吟愛做菜ღ 268 食譜 1.5 萬 粉絲

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