ღ小吟愛做菜ღ 榴槤冰

描述
榴槤是臭~是香因人而定但榴槤的營養成分你認知多少?
榴槤有著水果之王的稱號,果實從生長至成熟需3-4個月,成熟後的榴槤果肉金黃,風味撲鼻;由於榴槤的特殊味道是因為果實成熟時產生硫化物的關係,所以越熟過頭的果實味道越重,許多人無法接受這樣的味道。
榴槤營養成份相當高,含鈣、蛋白質、多種維生素、礦物等等,但它的熱量與鉀含量相當高,所以糖尿病、腎臟病患者及肥胖者應適量;血壓高、心律不整的人也要注意。
食材
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1顆