【肉末炒酸豆】無敵下飯
【肉末炒酸豆】無敵下飯
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肉末炒酸豆（豇ㄐㄧㄤ豆）
酸豆等於菜豆，是豆類當中最長的
一直以來～我都以為這道菜只有在那種中式餐廳才會看見而已，從沒想過自己有一天也可以煮這道菜，
自從媽咪教了我這道菜之後我才知道，原來酸豆的料理方法真的超級簡單我想都沒想過XD
份量
2
人份
時間
10
分鐘
食材
酸豆
一包
絞肉
適量
醬油
一小匙
辣椒
些許
-
1酸豆切成一小段一小段的短短的就好 -
2將鍋子放入油加熱之後，將辣椒與肉末丟下去爆香，之後加一點點的醬油進去炒
-
3接下來把主角酸豆（酸豇豆）再丟進去一起攪拌，直到料全部都熟了就可以起鍋囉！！！（YA～敲碗）
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