珍珠殺手 2 食譜 8 粉絲 追蹤 波霸粉圓自己做 描述 簡單的步驟,就能吃到天然不含香精的粉圓 #飲料冰品 #飲料冰品配料 560 說讚 2 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 30 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 黑糖 35g 太白粉 100g 水 65g 手粉(太白粉) 適量 步驟 黑糖加水,煮到沸騰後馬上關火,沖到太白粉,用工具拌勻 冷卻後揉成粉團,可以揉成自己喜歡的形狀,懶的揉成圓形,可以切成正方形,口味一樣喔 成形後加入些許太白粉(防變形) 熱水煮沸後加入粉圓,大概煮5-7分鐘(自己斟酌熟度) 煮熟後把水瀝乾,加入砂糖即可食用 小撇步 注意:粉圓加入冰水容易變硬,需儘速食用完畢 1.5 萬 瀏覽 2017/06/11 發表