糖醋魚～～～酸甜酸甜
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超簡單糖醋魚～～～～不要怕煮呀！
份量
3
人份
時間
15
分鐘
食材
新鮮的魚
1條
蔥（切段）
1根
薑（切片）
5片
蒜頭（打碎）
3顆
醬汁
番茄醬
3大湯匙
白砂糖
2小匙
水
半碗
米醋
2大湯匙
米酒
1大湯匙
太白粉
2小湯匙
-
1先將魚煎至雙面金黃色，起鍋後放一旁。
-
2蔥+薑+蒜頭下去炒爆香。
-
3魚丟下去，醬汁淋下去，悶一下入味即可裝盤。
