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綠豆湯「多功能湯鍋」

綠豆湯「多功能湯鍋」

描述

只要有蓋子的鍋子
人人都可以吃到好吃的綠豆湯喔喔喔～
簡簡單單易學～

52 說讚 3 留言

食材

步驟

  • 1，先倒一杯量的毛綠豆 2，洗它 3-4次 3，綠豆到滿水停留 1小時

    1，先倒一杯量的毛綠豆 2，洗它 3-4次 3，綠豆到滿水停留 1小時

  • 4、一小時時間到之後 水要倒掉！ 因為泡的水 不乾淨 5、倒入10杯水「要跟一開始裝豆的量差不多高度 毛綠豆裝多少 水就裝到一樣高度」

    4、一小時時間到之後 水要倒掉！ 因為泡的水 不乾淨 5、倒入10杯水「要跟一開始裝豆的量差不多高度 毛綠豆裝多少 水就裝到一樣高度」

  • 6、倒入之後 開火 直到水滾了 關火 7、關火後 蓋上蓋子燜鍋30分鐘 8、30分鐘到 開蓋 把浮起來的毛綠豆撈起 9、再一次開火 水滾了 關火 10、關火後 蓋上蓋子燜鍋30分鐘 11、依個人口味加入糖 12、完工

    6、倒入之後 開火 直到水滾了 關火 7、關火後 蓋上蓋子燜鍋30分鐘 8、30分鐘到 開蓋 把浮起來的毛綠豆撈起 9、再一次開火 水滾了 關火 10、關火後 蓋上蓋子燜鍋30分鐘 11、依個人口味加入糖 12、完工

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留言

共 3 則
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  • 菜菜做學者
    菜菜做學者

    請問是用米杯還是碗裝

  • 尤韻潔
    尤韻潔

    一杯毛綠豆配十杯水嗎？

    乖乖
    作者乖乖

    嗯嗯嗯 對喔！ 我照片的是1:5「毛綠豆1杯 水5杯」 因為鍋子太小 水多少杯 是等於湯有多少～～～ 正確比例是1:10喔！

  • 超愛張的黃小笨.
    超愛張的黃小笨.

    撈起來的毛綠豆是不能吃的嘛？ 毛綠豆要去哪裡買呢？

    乖乖
    作者乖乖

    對喔！ 第一次滾鍋在悶鍋之後 浮起來的要丟掉～～～ 毛綠豆 可以去大潤發 愛買 家樂福買～～～ 一般的全聯福利中心 美聯社應該也有^_^

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