百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Ms. Hu
1 食譜 4 粉絲

外酥內軟 核桃布朗尼 單人份(6小塊)

外酥內軟 核桃布朗尼 單人份(6小塊)

描述

*外酥內軟 核桃布朗尼*

酥脆外皮、濕潤扎實內裡、脆口核桃
淡淡巧克力香、濃郁核桃香氣、甜度剛好

單人基礎份量,可切6小塊
1塊尺寸: 4公分(長)x4公分(寬)x1.5公分(高)

作法簡單成就感十足

205 說讚 1 一起做

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 這次使用的是明治黑巧克力(50公克),
全聯、便利商店就買得到

    這次使用的是明治黑巧克力(50公克), 全聯、便利商店就買得到

  • 黑巧克力(50公克)+奶油(25公克)切小塊,
隔水加熱成糊狀備用

    黑巧克力(50公克)+奶油(25公克)切小塊, 隔水加熱成糊狀備用

  • 蛋(1顆)+砂糖(25公克)攪拌成均勻蛋液

  • 黑巧克力奶油糊倒入砂糖蛋液中, 加入過篩低筋麵粉(25公克)、適量碎核桃拌勻

  • 麵糊倒入鋪上烘焙紙的烤盤後,
表面再撒上適量碎核桃

    麵糊倒入鋪上烘焙紙的烤盤後, 表面再撒上適量碎核桃

  • 烤箱設定190度c,
烤25分鐘,
筷子插入無沾黏麵糊即完成

    烤箱設定190度c, 烤25分鐘, 筷子插入無沾黏麵糊即完成

  • 放涼切小塊完成

    放涼切小塊完成

小撇步

室溫保存,
可直接食用

8,498 瀏覽
avatar
Ms. Hu 1 食譜 4 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

豆腐 糖醋排骨 玉米濃湯 高麗菜飯 馬鈴薯燉肉 番茄炒蛋 娃娃菜 義大利麵 粽子 雞胸肉 湯麵 番茄 杏鮑菇 小黃瓜 茄子 菠菜 鮭魚 排骨 炒飯 香菇雞湯 台式泡菜 滷肉 金針菇 馬鈴薯 高麗菜 雞蛋豆腐 酸辣湯 三杯雞 地瓜 四季豆 糖葫蘆 南瓜 瓜仔肉 雞肉 打拋豬 早餐 櫛瓜 竹筍 白菜滷 炒麵 涼拌小黃瓜 蕃茄燉牛肉 餅乾 雞湯 花椰菜 蒸蛋 家常菜 麻婆豆腐 低脂高蛋白