冰脆芒果青

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食材

削好皮的土芒果 600g
細砂 200g
15g
黑松汽水 500cc
  • 1將削好皮的土芒果對切,去核,切條狀
  • 2撒上鹽巴用手抓至出水,將苦水倒掉
  • 3把抓好鹽巴的土芒果放入冰水中再抓,再將水倒掉 同樣的步驟再重複一次
  • 4把糖和汽水攪拌均勻 倒入芒果條裡 攪拌一下,放入塑膠袋裡
  • 5放入冷藏兩小時入味 再放入冷凍庫3小時 食用時再將冰敲碎,即可食用
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2017/06/05 發表 1,458 瀏覽

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