焗烤番茄燉飯 【焗烤番茄(時蔬)燉飯】 夏天到了 太熱沒有食慾 焗烤料理讓人愛不釋手

焗烤番茄燉飯


Giny Hung
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【焗烤番茄(時蔬)燉飯】
夏天到了 太熱沒有食慾 焗烤料理讓人愛不釋手

份量
2 人份
時間
30 分鐘
食材
約200克
1/2顆
1顆 (選擇性)
1/2條 (或時蔬)
2碗
適量
醬料們
1 1/2 大匙
少量
少量
1/2 匙
少許
半碗
  • 1
    備料: 洋蔥切丁 紅蘿蔔易入口大小 絞肉依照個人喜好醃漬
  • 2
    加入奶油 (或沙拉油) 加入蒜頭、洋蔥炒香 再加入紅蘿蔔拌炒
  • 3
    紅蘿蔔稍微炒軟 洋蔥炒到琥珀色以後 加入絞肉 炒到沒有血色即可放入醬料 (番茄醬、醬油、砂糖、水)
  • 4
    加入白飯 把醬汁收乾即可熄火
  • 5
    鋪上起司條
  • 6
    上火160度 預熱10分鐘 烤10分鐘即可 喜歡脆脆口感的可以烤15分鐘
小撇步

1. 焗烤可以加上羅勒葉 比較香
2. 時蔬建議可以先稍微燙過 比較軟 易入口

2017/06/04 發表 3,133 瀏覽
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Giny Hung
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討論共 2 則

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請問用微波爐的話乳酪絲會像用烤箱那樣嗎

a day ago
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❤️

2 years ago

大家都在查

奇亞籽蛋捲3M真空保鮮盒冰淇淋微波爐紅豆虎牌電子鍋秋葵滷味芋頭壽喜燒史雲生雞湯馬卡龍減肥餐普格義大利麵醬奇異果涼拌小黃瓜枸杞Bosch廚師機鑄鐵鍋鳳梨酥火龍果洛神花獅王洗碗精芒果舒肥機飛利浦IH電子鍋芭樂披薩鮑魚拉麵燒肉臭豆腐素食棉花糖WMF快力鍋檸檬迷迭香土豆壽司南瓜濃湯便當鳳梨泡麵牛肉麵百香果水波爐早午餐蜂蜜水果