Lisa Chen 6 食譜 8 粉絲 追蹤 Lisa愛料理~小番茄炒蛋 描述 在平常不過的料理,但在餐桌是最受歡迎的一道,酸甜好滋味,開胃又下飯 #家常食材 #瓜果 #番茄 115 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 聖女小番茄 20-30粒 雞蛋 2顆 太白粉水11 1小匙 細砂糖 1小匙 鹽 1小匙 蔥花 少許 步驟 將番茄切半,去蒂頭,下油鍋拌炒.加入半碗水稍煮一下. 雞蛋打散,加入太白粉水,倒入鍋中,等雞蛋呈半熟再輕輕拌炒. 調味.灑蔥花,盛盤 小撇步 倒入蛋時,不要馬上拌炒,等但稍微定型,在炒.番茄不要吵太乾,才有醬汁可拌飯喔. 1.3 萬 瀏覽 2012/05/23 發表