Lisa愛料理~小番茄炒蛋


Lisa  Chen
6 食譜 6 粉絲
限12字

在平常不過的料理,但在餐桌是最受歡迎的一道,酸甜好滋味,開胃又下飯

食材
20-30粒
2顆
1小匙
1小匙
少許
  • 將番茄切半,去蒂頭,下油鍋拌炒.加入半碗水稍煮一下.

  • 雞蛋打散,加入太白粉水,倒入鍋中,等雞蛋呈半熟再輕輕拌炒.

  • 調味.灑蔥花,盛盤

小撇步

倒入蛋時,不要馬上拌炒,等但稍微定型,在炒.番茄不要吵太乾,才有醬汁可拌飯喔.

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