小番茄炒蛋

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番茄炒蛋不一定要用牛番茄,小番茄炒出來也很好吃哦

份量2人份

食材

小番茄 8顆
3顆
蒜末 2瓣
蔥花 適量
調味料
少許
1匙
番茄醬(可不加) 1匙
  • 1起油鍋,先將蛋下鍋炒到半熟後取出備用
  • 2小火將蒜末爆香後,加入對切的小番茄和調味料翻炒
  • 3翻炒到茄紅素出來後,再把蛋加入稍微拌炒一下就可以了
  • 4起鍋之後撒點蔥花在上面增加香氣及顏色
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2016/08/19 發表 5,100 瀏覽

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