番茄雞鮮蔬義大利麵【百味來私房美味】
份量
4
人份
時間
45
分鐘
食材
步驟
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將全部的材料備齊，並切切成適量大小。
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起一鍋1200g的熱水，等到水滾後加入9g的鹽和少許橄欖油，並把麵條放入１１分鐘～。（比例：水：麵：鹽＝1200：125：9）
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在煮麵條時，可以先來煎雞胸肉。取一個鍋子，放入雞胸肉，煎至焦香即可。並取出。並切成塊狀。
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如果覺得湯汁不夠可以加入麵湯，讓醬汁不會那麼乾～。
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接著，就可以擺盤了，將麵擺好，再放入煎好的雞胸肉即可，美味又好吃的義大利麵完成^^
小撇步
也可以做成焗烤，但如果要焗烤的話，調味可能就要調淡一點，這樣味道會比較剛好噢^^
