美味芝司樂培根南瓜濃湯


南瓜的好處 1.預防攝護腺癌 2.止痰化痰 3.治療便秘~
南瓜煮湯真的好喝!尤其培根與芝司樂高鈣起司(有多種口味選擇,有原味,較低脂,鳳梨,煙燻,大蒜等任君選擇)一起拌炒,起司濃郁伴隨培根香就如畫龍點睛般的提味,更是讓人忍不住一口接一口的喝~
若濃湯吃剩,還可以淋在白飯上攪拌,再鋪些起司片也很讚!或加些乳酪絲進烤箱烤一下,即變成焗烤南瓜飯囉!

食材
南瓜(橘紅色)
一顆
洋蔥(奶油洋蔥:有機)
一顆
洋菇
一包
培根切絲
一條
鹽巴
適量
奶油
適量
鮮奶
適量
香菜
少許
芝司樂高鈣起司碎片
1/4片
  • 1
    先將南瓜刨皮切塊至電鍋蒸熟
  • 2
    洋菇洗淨切片
  • 3
    洋蔥切細丁
  • 4
    再將洋蔥於鍋中翻炒並加入洋菇與南瓜一起炒約30秒,加入水稍為滾煮一下
  • 5
    並加入適量奶油約50cc輕輕攪拌再加入約100cc牛奶繼續小火滾煮約25分鐘
  • 6
    準備芝司樂高鈣起司切碎片
  • 7
    此時於另一油鍋(不須放油)將芝司樂高鈣起司與培根絲煎至焦黃
  • 8
    將南瓜湯盛入湯鍋中,並將煎好的培根絲灑入湯上面,加些香菜~
  • 9
    完成又香又濃,營養可口的濃湯囉!
  • 10
    芝司樂新上市好滋味!
小撇步

芝司樂多種新上市口味,可以選擇自己喜歡口味來料理喔!
芝司樂官網網址http://chesdale.com.tw/

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2012/05/23 發表 1.3 萬 瀏覽
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6 years ago
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