何家燕 32 食譜 14 粉絲 追蹤 絲瓜麵線 86 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 麵線 1束 絲瓜 1/4條 香菇 數朵 蝦米 少許 蒜頭 2瓣 步驟 蝦米、香菇洗淨,泡水 絲瓜去皮洗淨,切片 蒜頭洗淨拍碎切末,香菇切絲。 麵線沖一下水,煮一鍋水、水滾放麵線下去川燙一下撈起瀝乾。沖一下開水瀝乾水分。 熱鍋放入油,爆香蒜末、在放香菇炒香、在放入蝦米拌炒,在放入絲瓜拌炒加水煮滾在放入麵線加鹽調味煮滾一下,拿碗盛起 9,974 瀏覽 2017/05/25 發表