菇菇紅醬筆管麵【百味來私房美味】
菇菇紅醬筆管麵【百味來私房美味】
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百味來的麵醬味道不會很濃烈，反而很襯食材的味道，加入有飽足感的菇菇與番茄，輕鬆簡單就能幫家人煮出健康又很飽的一餐～
份量
2
人份
食材
百味來拿坡里蔬菜蕃茄義大利麵醬
1/2罐
百味來義大利筆管麵
1/2盒
番茄
2顆
大蒜
3顆
培根
3片
豬絞肉
150g
鴻禧菇
半包
白胡椒
適量
法式風味鹽
適量
鹽
1/2匙
熱水
依照麵重量的2倍
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1 -
2準備食材，培根退冰切丁，蒜切末，番茄切小塊，菇菇切除底下黑色地方
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3先熱油熱鍋炒絞肉，變色後加入大蒜炒香，加入番茄與菇菇與麵醬，還有筆管麵
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4加入2倍熱水與鹽巴，蓋鍋蓋轉中火，11分鐘之間要開蓋攪拌，確認沒黏鍋，11分鐘後確認麵夠不夠軟，加入白胡椒與法式風味鹽，確認調味ok，就加九層塔攪拌一下起鍋
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5
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6
