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菇菇紅醬筆管麵【百味來私房美味】

菇菇紅醬筆管麵【百味來私房美味】

描述

百味來的麵醬味道不會很濃烈,反而很襯食材的味道,加入有飽足感的菇菇與番茄,輕鬆簡單就能幫家人煮出健康又很飽的一餐~

32 說讚

份量

2 人份

食材

步驟

  • 準備食材,培根退冰切丁,蒜切末,番茄切小塊,菇菇切除底下黑色地方

    準備食材,培根退冰切丁,切末,番茄切小塊,菇菇切除底下黑色地方

  • 先熱油熱鍋炒絞肉,變色後加入大蒜炒香,加入番茄與菇菇與麵醬,還有筆管麵

    先熱油熱鍋炒絞肉,變色後加入大炒香,加入番茄與菇菇與麵醬,還有筆管麵

  • 加入2倍熱水與鹽巴,蓋鍋蓋轉中火,11分鐘之間要開蓋攪拌,確認沒黏鍋,11分鐘後確認麵夠不夠軟,加入白胡椒與法式風味鹽,確認調味ok,就加九層塔攪拌一下起鍋

    加入2倍熱水與鹽巴,蓋鍋蓋轉中火,11分鐘之間要開蓋攪拌,確認沒黏鍋,11分鐘後確認麵夠不夠軟,加入白胡椒與法式風味鹽,確認調味ok,就加九層塔攪拌一下起鍋

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