番茄肉丸義大利麵【百味來私房美味】


小白貓
7 食譜 9 粉絲
78 說讚 4 留言
新增分類
限12字
  • 新增分類
跟著做

自製烘烤美味肉丸,搭配百味來拿坡里蔬菜番茄義大利麵醬,炎熱夏季也能輕鬆完成美味的一餐

份量
2 人份
時間
45 分鐘
食材
200克
2公升
18g
分組1肉丸
300g
1顆
1/2T
適量
適量
  • 1
    烤箱預熱220度 肉丸材料全部混合均勻,我用麵包機代勞,用手拌也可以,喜歡多汁口感也可以加切碎洋蔥或菇類,攪拌到有黏性即可
  • 2
    肉餡捏成直徑約4cm的丸子,入烤箱烘烤約10分鐘
  • 3
    水煮滾加入鹽,放入義大利麵煮約6分鐘
  • 4
    平底鍋倒入一罐麵醬,罐子裡的別浪廢,可用煮麵水晃一晃倒回鍋中,加入烤好的肉丸稍微燉煮一下,再加入煮好的麵拌勻即可
  • 5
    盛入盤子,就完成美味的番茄肉丸義大利麵了,可以個人喜好灑上起司粉或墨西哥辣醬喔!
小撇步

1.如果想添加菇類、蔬菜,可以在加麵醬之前用少許橄欖油炒過,風味更佳
2.肉丸可以多做一點,放涼後,冷凍可放2週

2017/05/20 發表 1,689 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
小白貓
7 食譜 9 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多肉丸義大利麵的相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 2 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

哇,好的,感謝您迅速的回覆哦,再請問您的瑪芬模是幾格的呢? >///< 謝謝!

3 years ago
user_avatar
作者回應

我的是12格的,在網路上買的~

3 years ago
user_avatar

很抱歉,想請問與上面食譜無關的問題哦。想請教您"跟著做"的「蘑菇迷你栗子麵包」,一個小麵團大約是幾克呢? 謝謝您 >///<

3 years ago
user_avatar
作者回應

你好,模型是用迷你馬芬模,一個麵糰約20克喔!

3 years ago

大家都在查

素食水波爐土豆芒果減肥餐便當獅王洗碗精鳳梨酥檸檬燒肉棉花糖虎牌電子鍋火龍果滷味Bosch廚師機蜂蜜紅豆秋葵普格義大利麵醬奇亞籽鮑魚百香果芭樂飛利浦IH電子鍋洛神花披薩水果馬卡龍牛肉麵迷迭香早午餐奇異果壽喜燒微波爐冰淇淋3M真空保鮮盒舒肥機泡麵WMF快力鍋壽司蛋捲南瓜濃湯史雲生雞湯涼拌小黃瓜臭豆腐鑄鐵鍋枸杞拉麵芋頭鳳梨

番茄肉丸義大利麵【百味來私房美味】 自製烘烤美味肉丸,搭配百味來拿坡里蔬菜番茄義大利麵醬,炎熱夏季也能輕鬆完成美味的一餐