蕃茄雞肉鮮菇扁麵【百味來私房美味】

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描述

一鍋到底的義大利麵,免去洗鍋的麻煩,加入新鮮蕃茄大大降低了百味來義式紅椒蕃茄義大利麵醬的辣度,卻多了紅椒的香味,搭配雞肉和鮮菇營養又好吃唷!
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步驟

  • 平底鍋加入少許橄欖油,熱鍋後加入洋蔥丁和蒜末拌炒,炒到洋蔥變透明狀

    平底鍋加入少許橄欖油,熱鍋後加入洋蔥丁和蒜末拌炒,炒到洋蔥變透明狀

  • 加入雞肉和菇類拌炒到雞肉表面變色

    加入雞肉和菇類拌炒到雞肉表面變色

  • 加入蕃茄丁、百味來義式紅椒蕃茄義大利麵醬和水(淹過食材)煮滾

    加入蕃茄丁、百味來義式紅椒蕃茄義大利麵醬和水(淹過食材)煮滾

  • 加入百味來義大利扁麵,一邊煮一邊攪拌至麵條熟透(過程中請視情況增添水份)

    加入百味來義大利扁麵,一邊煮一邊攪拌至麵條熟透(過程中請視情況增添水份)

  • 盛盤後撒上少許起司粉和乾燥羅勒葉

    盛盤後撒上少許起司粉和乾燥羅勒葉

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