塔香海鮮義大利麵【百味來私房美味】

收藏 274 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

海鮮義大利麵就是要有濃濃的鮮甜海味
取用蝦頭熬湯汁及百味來義式紅椒番茄醬
完成香濃美味的醬汁 裹在Q彈滑順的百味來義大利直麵及豐富的海鮮 九層塔的香氣
自己動手烹調喜愛的口感 令人滿足的美味享受
sandra宅在家的幸福料理 ~
https://www.facebook.com/sandra01238/

時間
15 分鐘
食材
百味來義大利直麵
1小把
百味來義式紅椒番茄義大利麵醬
2湯匙
白蝦
6隻
透抽
1/2條
蛤犡
數個
洋蔥末
少許
蒜末
少許
九層塔
1大把
米酒
少許
  • 1
    食材大集合 透抽洗淨切圈狀 蛤犡洗淨 白蝦去殼挑出腸泥 蝦頭留下可熬高湯 蒜末 洋蔥末 九層塔洗淨去梗取葉
  • 2
    取蝦頭熬高湯用150CC的水及加少許的米酒用小火熬煮約15分鐘
  • 3
    燒鍋水加入少許的鹽巴煮麵
  • 4
    義大利麵煮熟備用
  • 5
    鍋內放入少許的橄欖油續放入蒜末及洋蔥末炒香
  • 6
    放入白蝦 透抽 及 醬汁拌勻
  • 7
    倒入已備妥的蝦高湯及蛤犡
  • 8
    待蛤蠣煮開取出未開的可續煮放入義大利麵條及九層塔拌勻
  • 9
    盛盤美味上桌
2017/05/22 發表 2,145 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣