開胃綠咖哩雞

關關小姐
23 食譜 30 粉絲
份量
2 人份
時間
20 分鐘

食材

6條
半盒
一小把
二大匙
三大匙
一碗半
二小匙
二匙
6小條
一小把
5∼6片
  • 雞肉切小塊用義式香料醃一下,玉米筍斜對切

    雞肉切小塊用義式香料醃一下,玉米筍斜對切

  • 綠咖哩粉先用油炒香,加入半碗水及蔬菜拌炒

    綠咖哩粉先用油炒香,加入半碗水及蔬菜拌炒

  • 再加入雞肉,拌勻的椰漿水及魚露,起鍋前灑上九層塔即可

    再加入雞肉,拌勻的椰漿水及魚露,起鍋前灑上九層塔即可

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