墨西哥捲餅
份量
2
人份
時間
20
分鐘
食材
墨西哥餅皮
5片
煙燻火雞胸肉
300克
洋蔥
1顆
蕃茄
2顆
香菜
適量
酪梨
半顆
起司片
5片
美生菜
一把
調味料
胡椒粉
適量
鹽
適量
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1酪梨醬：酪梨用湯匙壓成泥後倆著混均勻，加點、鹽與胡椒粉 -
2蕃茄與洋蔥切丁
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3香菜切末
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4加入200g泰式酸甜醬，蕃茄與洋蔥切丁，加入香菜拌均勻
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5墨西哥餅皮煎熱
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6火雞胸肉煎熱
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7取一片餅皮，把所有食材鋪上
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8捲起，完成
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