野菇燻鮭魚捲餅

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捲餅的紮實口感,混著野菇和鮭魚的食材香,每一口充滿山與海食材的交織美味!!

份量1人份 烹調時間10分鐘

食材

洋菇 3朵
柳松菇 1小把
燻鮭魚片 兩片
起司片 1片
綜合生菜 少許
玫瑰鹽 少許
剝皮蒜頭 1-2
墨西哥捲餅皮 1片
  • 1 熱鍋時,將捲餅皮稍微烘過加熱,披上起司片和煙燻鮭魚片,備用!
  • 2 將所有菇類洗淨,放入鍋中快炒,再加點蒜片,撒上玫瑰鹽調味。待菇類都已軟化,放入奶油,讓野菇吸取奶油的芳香,關火即可!
  • 3 把炒好的野菇放在捲餅上,在放上瀝乾水分的綜合生菜,捲起!
  • 4 切對半,即可享用!
  • 5 野菇獨特的蕈菇香氣,混著奶油香。煙燻鮭魚的肉質軟嫩,混著起司的奶香。而捲餅的紮實口感,混著野菇和鮭魚的食材香,每一口充滿山與海食材的交織美味!!
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2015/12/04 發表 976 瀏覽

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