夏天首選料理--涼拌小黃瓜


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夏天天氣悶,來盤「清涼小黃瓜」消暑消暑,絕對感到非常地涼爽。雖然外面賣的好吃,卻很貴,所以自己做的料理是最棒的喔~~~推薦給各位!

食材
小黃瓜
3條
鹽巴
適量
蒜頭
適量
味醂
適量
適量
香油
適量
  • 1
    將小黃瓜切片。
  • 2
    將切片的小黃瓜放入容器中,並灑上鹽巴,再攪拌一下,放進冰箱裡靜置2小時備用。
  • 3
    將步驟2的鹽巴水瀝乾,然後把蒜頭切碎,並淋上味醂、醋、香 油,再攪拌均勻。
  • 4
    放進冰箱一天,即可食用。
2017/05/26 發表 1,649 瀏覽
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