蝦米炒高麗菜
蝦米炒高麗菜
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一道家常菜😘
我有加干貝魚乾醬味道會更美味💕
食材
高麗菜
4/1顆
蝦米
半盒
鹽
少量
也可以放蔥
少量
蒜頭
5～6顆
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1清洗食材 蒜頭、高麗菜、蝦米、蔥 -
2蒜頭切片或切碎 蔥切段 蝦米浸泡熱水
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3先爆蔥跟蒜頭還有蝦米 炒致焦黃
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4下高麗菜 加一點水悶一下 加少許的鹽跟料理粉
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5等到高麗菜炒軟就可以盛盤 加一點香油可以提味哦！
小撇步
如果覺得太清淡可以加一點XO醬或干貝醬哦！