高麗菜炒蝦米
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有 3 人跟著做
份量
4
人份
時間
15
分鐘
食材
高麗菜
半顆
蝦米
1小把
蒜頭
1顆
鹽巴
1小匙
烹大師
1小匙
-
1備料 高麗菜 蝦米（事先泡水）蒜頭 -
2蒜頭和蝦米一起爆香
-
3放入高麗菜和蝦米水
-
4炒至高麗菜變熟 加一點烹大師和鹽
小撇步
*利用大火大炒鍋 多一點油比較青脆好吃
*蝦米本身有鹹味 鹽不要放太多