高麗菜炒蝦米 料理是一件幸福的事,分享食譜則是分享幸福給更多的人。在這裡你可以尋找喜愛的食譜,也可以驕傲分享自己的食譜,認識和你一樣喜愛料理的朋友。
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份量
4 人份
時間
15 分鐘
食材
高麗菜
半顆
蝦米
1小把
蒜頭
1顆
鹽巴
1小匙
烹大師
1小匙
  • 1
    備料 高麗菜 蝦米(事先泡水)蒜頭
  • 2
    蒜頭和蝦米一起爆香
  • 3
    放入高麗菜和蝦米水
  • 4
    炒至高麗菜變熟 加一點烹大師和鹽
小撇步

*利用大火大炒鍋 多一點油比較青脆好吃
*蝦米本身有鹹味 鹽不要放太多

2017/09/18 發表 2,772 瀏覽
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