洋蔥蒜頭炒五花肉 分享傳送傳送列印 小妹的蓁式料理🌸 6 食譜 1 粉絲 追蹤 84 說讚 1 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 小妹與五花肉的相遇🎉 第一次嘗試這個料理😅 蒜頭洋蔥炒五花肉少油又少鹽，健康👍 小妹本人不是專門的，所以別介意😂😂😂 沒有自己想像的好吃，下次會更努力💪 食材 蒜頭 6～8顆 洋蔥 半顆 五花肉 一塊 鹽 半匙 胡椒 一點點 油 少量 1 先清洗食材 蒜頭切片、洋蔥切丁 2 五花肉清水洗乾淨，然後切片別像照片這麼厚（錯誤示範） 也可以事先在肉上面灑鹽醃製一下 讓肉有味道，這樣炒的時候就不用加太多鹽囉！ 3 1.先加一點油 2.可以先下肉煎一下，逼出一點油 3.再把肉盛起來 4.就可以開始用剛剛炒五花肉的油炒蒜頭跟洋蔥炒 5.炒到焦黃，就可以加剛剛煎的五花肉 6.一起炒到焦黃，可以加少許的鹽跟胡椒 7.準備盛盤 小撇步 加一點玫瑰鹽也會有不一樣的味道哦😊 2017/05/18 發表 3,507 瀏覽
討論