黃金果醬
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黃金手作果醬以最天然的水果原味、低糖量慢火熬煮，將天然水果香及原味保留在瓶中，每一口都能像似吃到果肉，讓吃果醬也可以很健康、很幸福。
歡迎來愛媽享樂生活逛逛~ ～ ～
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食材
紐西蘭小蘋果5個
650g
鳳梨半個
550g
金桔1大碗
450g
二沙糖
600g
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1蘋果洗淨～去皮～切丁，鳳梨切丁，金桔擠汁去子。 -
2鳳梨+蘋果煮出汁液10分鐘後，加入金桔汁之後再加入二沙糖，繼續中小火煮約一個小時，金黃晶亮果醬完成，馬上裝罐。
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3裝好之後，小心蓋上瓶蓋，趁熱，趕緊倒扣。倒扣這個動作可以讓裝好的果醬瓶呈現真空的狀態，以利保存。 放涼之後，就可以收入冰箱囉！
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4果膠超多，放涼後反扣回來，還需敲了半天才讓果醬ㄧ整塊往下掉。
