snow烘焙 57 食譜 110 粉絲 追蹤 舒芙蕾鬆餅(平底鍋煎) 描述 用煎的鬆餅真的是一大挑戰,火不能太大,否則會焦,又怕太慢麵糊會消泡,好緊張的料理呀!好在完成後早餐淋上蜂蜜或巧克力醬,都好吃哦! 165 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 30 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 蛋 2顆 細砂糖 20g 牛奶 60g 低筋麵粉 10g 步驟 蛋黃+低筋麵粉+牛奶拌勻。蛋白加細砂糖打至溼性發泡。將二個切拌勻。 鍋抹一些油,放入些麵糊,小火煎再翻面。 完成! 8,144 瀏覽 2017/05/22 發表