百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Olivia
8 食譜 45 粉絲

煎鍋厚鬆餅

煎鍋厚鬆餅

描述

這次做的是一點點厚度的鬆餅,有時候就想要下午茶,用平底鍋/煎鍋和鐵圈的煎蛋器或是烘焙用的鐵圈,簡單的方式就可以做鬆餅了!
-
有些食譜可以Follow追蹤IG上看的到
OO's Cook IG:https://www.instagram.com/oo.xcook/

258 說讚 2 一起做

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 先拿個容器將2顆蛋黃和60克的砂糖用打蛋器一起攪拌。

  • 接著倒入120ml的牛奶攪拌。

  • 再將180克的鬆餅粉倒入一起攪拌。

  • 另外拿個容器,把四顆蛋白打成蛋白霜。

  • 再倒入第③步驟內,用刮刀輕輕的把蛋白霜拌在一起。

  • 用無鹽奶油在平底鍋上塗上一層薄薄的油,開小火,把鐵圈放在平底過上,再將⑤倒入鐵圈裡。

  • 2-3分鐘左右上面氣泡變大,底面有點呈現均勻的咖啡色就可翻面。

  • 可依個人的口味添加自己喜歡的水果、楓糖、蜂蜜、奶油、巧克力等等唷!

    可依個人的口味添加自己喜歡的水果、楓糖、蜂蜜、奶油、巧克力等等唷!

1.1 萬 瀏覽
avatar
Olivia 8 食譜 45 粉絲

做菜不太拘束很隨興的女子 想要加什麼就加什麼 想要多甜多鹹多辣多酸

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

蕃茄燉牛肉 蒸蛋 馬鈴薯 滷肉 番茄炒蛋 白菜滷 低脂高蛋白 家常菜 茄子 雞湯 香菇雞湯 馬鈴薯燉肉 杏鮑菇 餅乾 地瓜 四季豆 南瓜 炒麵 雞蛋豆腐 高麗菜飯 雞胸肉 雞肉 炒飯 早餐 涼拌小黃瓜 櫛瓜 台式泡菜 玉米濃湯 花椰菜 義大利麵 糖醋排骨 鮭魚 糖葫蘆 番茄 排骨 娃娃菜 豆腐 小黃瓜 金針菇 粽子 麻婆豆腐 三杯雞 酸辣湯 打拋豬 竹筍 瓜仔肉 湯麵 高麗菜 菠菜