炸豬排

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食材

烤肉片 自己斟酌
蒜頭 四顆
米酒 少許
醬油 兩匙
麵包粉 一包
一顆
  • 11.將每片肉的筋絡都打斷,拍一拍 2.肉跟醬油、蒜頭、米酒、醃製2個小時至肉片變色
  • 2分別將每片肉片沾上蛋汁裹上麵包粉
  • 3當油鍋熱後炸到兩面都變金黃色即可裝盤
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2017/05/16 發表 3,188 瀏覽

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