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小朋友都愛吃的小配菜

食材
烤肉片
自己斟酌
蒜頭
四顆
米酒
少許
醬油
兩匙
麵包粉
一包
一顆
  • 1
    1.將每片肉的筋絡都打斷,拍一拍 2.肉跟醬油、蒜頭、米酒、醃製2個小時至肉片變色
  • 2
    分別將每片肉片沾上蛋汁裹上麵包粉
  • 3
    當油鍋熱後炸到兩面都變金黃色即可裝盤
2017/05/16 發表 3,434 瀏覽
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