青椒牛肉蛋炒飯


Cream kitchen
56 食譜 205 粉絲
限12字

香噴噴青椒牛肉炒飯,簡單就完成一道料理 ✅✅

份量
3 人份
時間
15 分鐘
食材
1杯半
100克
半顆
4顆
2瓣
適量
適量
  • 蒜頭切末、青椒及牛肉切絲、米先煮過或用隔夜飯

  • 下油鍋,爆香蒜末及青椒,在加入牛肉炒至熟透

  • 加入4顆蛋 繼續拌炒,蛋可先或不先攪和,炒至均勻後,加入醬油先讓蛋吸取醬汁

  • 最後加入飯拌炒,炒均勻後,加入甜辣醬及醬油,讓每顆飯粒都有上色即可!

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