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お弁当-170515-味増豬排

お弁当-170515-味増豬排

描述

味噌豬排
清燙花椰菜
紅蘿蔔葉炒蛋

157 說讚

份量

2 人份

食材

味噌豬排
紅蘿蔔葉煎蛋

步驟

  • 0. 前一晚把味噌、米酒、蜂蜜、醬油攪拌均勻,均勻敷在肉片上,放進冰箱
1. 溫火熱油煎0,一面煎赤後、翻面蓋上鍋蓋加快熟的速度。約5分鐘後打開鍋蓋、用筷子刺刺看,能穿透就完成囉!
(還是要注意火候、不要焦了.....)

    0. 前一晚把味噌、米酒、蜂蜜、醬油攪拌均勻,均勻敷在肉片上,放進冰箱 1. 溫火熱油煎0,一面煎赤後、翻面蓋上鍋蓋加快熟的速度。約5分鐘後打開鍋蓋、用筷子刺刺看,能穿透就完成囉! (還是要注意火候、不要焦了.....)

  • 0. 紅蘿蔔葉子剪碎,跟蛋、醬油、糖攪拌均勻
1. 溫火熱油下攪拌好的蛋液,兩面煎熟就完成了

紅蘿蔔的葉子有一股香氣,但味道比9層塔、香菜都淡,小孩接受度應該比較高!

    0. 紅蘿蔔葉子剪碎,跟蛋、醬油、糖攪拌均勻 1. 溫火熱油下攪拌好的蛋液,兩面煎熟就完成了 紅蘿蔔的葉子有一股香氣,但味道比9層塔、香菜都淡,小孩接受度應該比較高!

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