鮮食🐾秋葵沙拉雙菜蒸肉海鮮燴飯

Name: 鮮食🐾秋葵沙拉 雙菜蒸肉 海鮮燴飯 by Rumi Yu
Total time: 3 h
Ingredients: [分組1] 雞胸肉 一付; [分組1] 胡蘿蔔 1/3條; [分組2] 豬肉絲 一斤; [分組1] 番茄 兩顆; [分組2] 高麗菜 半顆; [分組3] 肉魚 五小尾; [分組1] 秋葵 一斤; [分組2] 絲瓜 一條; [分組3] 青椒 三小顆; [分組1] 地瓜 兩條; [分組2] 胡蘿蔔 1/3條; [分組3] 紅黃椒 各兩小顆; [分組1] 黑木耳 少量; [分組2] 金針菇 少量; [分組3] 胡蘿蔔 1/3條; [分組1] 椰子油 適量; [分組2] 海帶芽 少量; [分組3] 海帶芽 少量; [分組2] 薑 少量; [分組3] 金針菇 少量; [分組3] 椰子油 適量; [分組3] 狗用牛奶 一份; [分組3] 糙米 3/10杯; [分組3] 薏仁 3/10杯; [分組3] 紫米 1/10杯; [分組3] 燕麥 3/10杯

Rumi Yu

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描述

20170514 狗狗鮮食

時間

180 分鐘

食材

分組1

雞胸肉

一付

胡蘿蔔

1/3條

番茄

兩顆

秋葵

一斤

地瓜

兩條

黑木耳

少量

椰子油

適量

分組2

豬肉絲

一斤

高麗菜

半顆

絲瓜

一條

胡蘿蔔

1/3條

金針菇

少量

海帶芽

少量

薑

少量

分組3

肉魚

五小尾

青椒

三小顆

紅黃椒

各兩小顆

胡蘿蔔

1/3條

海帶芽

少量

金針菇

少量

椰子油

適量

狗用牛奶

一份

糙米

3/10杯

薏仁

3/10杯

紫米

1/10杯

燕麥

3/10杯

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步驟

秋葵沙拉地瓜洗淨蒸熟、秋葵略去毛滾水川燙。番茄去皮切丁、胡蘿蔔與雞胸肉切丁、黑木耳切碎。熱鍋椰子油下雞胸肉、胡蘿蔔、番茄拌炒，再加入木耳炒熟。最後加入秋葵與地瓜，並以剪刀剪成適當大小。
雙菜蒸肉高麗菜洗淨切大塊、絲瓜去皮切大塊、胡蘿蔔刨絲、金針菇與海帶芽切碎。鍋子放入高麗菜、絲瓜、薑、胡蘿蔔、金針菇與肉絲後，送電鍋蒸熟。涼後剪刀剪成適當大小。
海鮮燴飯薏仁先行浸水泡久一點，紫米糙米洗淨泡水，再送入電鍋蒸熟後加入燕麥拌勻。肉魚去骨、青黃紅椒切丁、胡蘿蔔刨絲、金針菇與海帶芽切碎。熱郭椰子油下魚肉與魚蛋、胡蘿蔔、三椒炒，加入金針菇與海帶芽炒熟。略涼後加入牛奶再淋上飯上即可。